Shenzhou Clams, ein 2011 gegründeter kommunaler führender Wasserverarbeitungshersteller, liefert komplette frische Wasserprodukte, darunter lebende Flussmuscheln und gefrorene Flussmuscheln, die als qualitativ hochwertige aquatische Tiefverarbeitungsprodukte und gängige allgemeine Tiefkühlkost klassifiziert sind, um die globale Zusammenarbeit im Großhandel mit Muscheln zu unterstützen. Alle rohen lebenden Flussmuscheln wachsen auf natürliche Weise im Hongze-See, werden von standardisierten Fischerbooten gefangen und mit rollenden Geräten an Bord gereinigt, um Oberflächensedimente zu entfernen, bevor sie an unsere Fabrik geliefert werden.
Wir wenden einen vollständigen, mehrstufigen Arbeitsablauf zur Entfernung von Verunreinigungen an, der Sedimenteinweichtanks, Walzenwaschen, Blasenreinigung, Rollbürstendekontamination, Vibrationssiebung und manuelle Sortierung mit fließendem Wasser umfasst, um Sand, Pflanzenfragmente, Faserfäden und zerbrochene Schalen vollständig zu filtern. Nach dem Garen und der automatischen Schalentrennung behält das fertig gefrorene Muschelfleisch seinen natürlichen, mild-zarten Geschmack ohne künstliche Zusatzstoffe. Sowohl gefrorene Flussmuscheln mit ganzer Schale als auch geschältes Muschelfleisch dienen als zuverlässige Rohstoffe für die Herstellung verschiedener küchenfertiger Fertiggerichte, wodurch die Arbeits- und Zeitkosten für die Vorverarbeitung für Catering-Einrichtungen und Lebensmittelproduktionsbetriebe effektiv reduziert werden.
Alle Produktionsverbindungen bestehen strenge internationale Lebensmittelsicherheitskontrollen und erhalten vollständige Exportzertifizierungen. Professionelle Geräte zum sofortigen Einfrieren sichern den natürlichen Nährwert und die weiche Textur während des Kühlkettentransports über große Entfernungen und verlängern so die Haltbarkeit, während der ursprüngliche frische Geschmack erhalten bleibt. Unsere Aquatic-Tiefverarbeitungswerkstatt bietet anpassbare Verpackungsgrößen für kleine Einzelhandelspackungen und große industrielle Großbestellungen. Unabhängig davon, ob Kunden frische, lebende Flussmuscheln für den Offline-Einzelhandel oder verarbeitetes, tiefgefrorenes Muschelfleisch für die industrielle Lebensmittelproduktion benötigen, liefert unsere integrierte Flussmuschel-Produktlinie stabile, kostengünstige Wasserprodukte und gewinnt langfristig das Vertrauen von Käufern von Wasserprodukten im In- und Ausland.