Wilde Flussmuscheln und tiefgefrorenes Muschelfleisch

Shenzhou Clams ist ein 2011 gegründeter kommunaler führender Hersteller von Wasserverarbeitungsprodukten mit kompletten Produktionslinien für frische Wasserprodukte, darunter lebende Flussmuscheln und gefrorene Flussmuscheln. Diese beiden Kernlinien fallen unter die hochwertigen Aquatic-Tiefverarbeitungsprodukte und die Mainstream-Tiefkühlkost von General und unterstützen die langfristige Zusammenarbeit im Großhandel mit Muscheln mit globalen Einkäufern. Alle rohen lebenden Flussmuscheln stammen aus natürlichen Quellen aus dem Hongze-See und werden nach vorheriger rollender Wäsche an Bord, um Oberflächensedimente zu entfernen, zur Fabrik transportiert.

Wir setzen eine ganze Reihe von Verfahren zur Entfernung von Verunreinigungen ein: Sedimenteinweichbecken, Walzenwäsche, Blasenreinigung, Dekontamination mit Rollbürsten, Vibrationssiebung und manuelle Sortierung mit kontinuierlich fließendem Wasser, um Sand, Pflanzenfragmente und Faserrückstände vollständig zu filtern. Nach dem Garen, dem automatischen Schälen und dem mehrfachen Abspülen behält die fertige tiefgefrorene Muschel ihren natürlichen, zarten Geschmack ohne künstliche Zusatzstoffe. Sowohl gefrorene Flussmuscheln mit ganzer Schale als auch geschältes Muschelfleisch dienen als zuverlässige Rohstoffe für die Herstellung aller Kategorien von Fertiggerichten, wodurch die Arbeits- und Zeitkosten für die Vorverarbeitung für Catering-Einrichtungen und Lebensmittelfabriken erheblich gesenkt werden.

Alle Produktionsverbindungen bestehen strenge Lebensmittelsicherheitskontrollen und erhalten vollständige Exportzertifizierungen. Fortschrittliche Geräte zum sofortigen Einfrieren sichern Nährstoffe und zarte Textur während der überregionalen Kühlkettenlieferung und verlängern so die Haltbarkeit ohne Geschmacksverlust. Unsere Aquatic-Tiefverarbeitungswerkstatt bietet flexible Verpackungsspezifikationen für kleine Einzelhandelspackungen und große industrielle Großbestellungen. Ganz gleich, ob Kunden frische, lebende Flussmuscheln für den lokalen Einzelhandel oder verarbeitetes, tiefgefrorenes Muschelfleisch für die industrielle Lebensmittelherstellung benötigen: Unser komplettes Flussmuschel-Produktsystem liefert stabile, kostengünstige Wasserprodukte und gewinnt kontinuierliches Vertrauen bei inländischen und internationalen Wasserprodukthändlern.