Shenzhou Clams, ein 2011 gegründeter führender Wasserverarbeiter auf kommunaler Ebene, betreibt drei professionelle Produktionslinien für frische Wasserprodukte und liefert hauptsächlich lebende Flussmuscheln und gefrorene Flussmuscheln. Diese beiden Kernproduktlinien fallen unter standardisierte Aquatic-Tiefverarbeitungsprodukte und Mainstream-Allgemein-Tiefkühlkost und unterstützen die langfristige Zusammenarbeit im Großhandel mit Muscheln mit Käufern aus Japan, Südkorea, den Vereinigten Staaten und den inländischen Märkten Jiangsu, Zhejiang und Shanghai. Alle rohen Muscheln werden auf natürliche Weise im Hongze-See gezüchtet. Auf Fischerbooten werden vorab Walzenreinigungen durchgeführt, um Oberflächenschlamm abzuwaschen, bevor sie in gewebten Säcken zur Fabrik transportiert werden.
Unser kompletter mehrstufiger Arbeitsablauf zur Beseitigung von Verunreinigungen umfasst Sedimenttanks, Blasenreinigungsgeräte, Lockenwickler-Dekontaminationsmaschinen, Vibrationssiebe und manuelle Sortierstationen mit fließendem Wasser, die Schritt für Schritt Sand, Pflanzenreste und Faserfäden entfernen. Nach standardisiertem Kochen und automatischer Schalentrennung behält das fertige, schnell gefrorene Muschelfleisch seinen natürlichen, zarten Geschmack ohne künstliche Zusatzstoffe und entspricht vollständig den internationalen Lebensmittelexportstandards. Ganzschale Gefrorene Flussmuscheln und geschältes Muschelfleisch dienen als erstklassige Rohstoffe für die Herstellung verschiedener küchenfertiger Fertiggerichte, wodurch die Arbeitskosten für manuelles Reinigen und Schälen für Catering-Betreiber und Lebensmittelhersteller erheblich gesenkt werden.
Jede Produktionsverbindung wird strengen Sicherheitstests unterzogen, die durch vollständige Exportzertifizierungsdokumente unterstützt werden. Fortschrittliche Instant-Gefriermaschinen bewahren Nährstoffe und den ursprünglichen Geschmack während des Kühlkettentransports über große Entfernungen, um die Haltbarkeit zu verlängern. Unsere Aquatic-Tiefverarbeitungsfabrik bietet flexible Verpackungen von kleinen Einzelhandelsbeuteln bis hin zu großen Industriekartons. Obwohl natürliche, am Boden lebende Muscheln leicht winzige faserige Fremdstoffe transportieren, verbessern wir die Reinigungsverfahren ständig und planen den Einbau spezieller Geräte zur Faserentfernung, um die Qualität weiter zu verbessern. Ganz gleich, ob Kunden frische, lebende Flussmuscheln für den Offline-Verkauf oder verarbeitetes, tiefgefrorenes Muschelfleisch für die Massenproduktion bestellen, unsere stetige Versorgung mit Wasserprodukten gewinnt bei Einkäufern auf der ganzen Welt stetig an Vertrauen.