Hochwertiges frisches Muschelfleisch für kulinarische Spitzenleistungen

Shenzhou Clams, ein 2011 gegründetes kommunales führendes Wasserverarbeitungsunternehmen, widmet sich der Herstellung hochwertiger frischer Wasserprodukte, darunter lebende Flussmuscheln und gefrorene Flussmuscheln. Diese beiden Kernproduktlinien werden in standardisierte Aquatic-Tiefverarbeitungsprodukte und Mainstream-Allgemein-Tiefkühlkost kategorisiert und bieten inländischen und internationalen Partnern stabile Großhandelslieferungen von Muscheln. Alle rohen lebenden Flussmuscheln werden auf natürliche Weise im Hongze-See gezüchtet, von spezialisierten Fischereifahrzeugen eingesammelt und an Bord einer Walzenwäsche unterzogen, um Oberflächenschlamm abzuwischen, bevor sie an unsere Fabrik geliefert werden.

Wir verwenden ein komplettes mehrstufiges System zur Entfernung von Verunreinigungen, das Sedimenteinweichtanks, Walzenwäscher, Blasenreinigungsmaschinen, Rollbürsten-Dekontamination, Vibrationssiebung und manuelle Fließwassersortierung umfasst, um Sand, Pflanzenreste, Faserfragmente und zerbrochene Schalen gründlich zu entfernen. Nach mildem Garen und automatischer Schalentrennung behält das fertige, schnell gefrorene Muschelfleisch seine natürlich zarte Textur ohne künstliche Zusatzstoffe und erfüllt die weltweiten Exportkriterien für Lebensmittel vollständig. Ganzschale Gefrorene Flussmuscheln und geschältes Muschelfleisch dienen als ideale Rohstoffe für die Herstellung verschiedener küchenfertiger Fertiggerichte, wodurch die manuellen Reinigungs- und Schälarbeitskosten für Catering-Betreiber und Lebensmittelhersteller drastisch gesenkt werden.

Alle Produktionsverfahren bestehen strenge Lebensmittelsicherheitstests und erhalten vollständige Exportzertifizierungen für Lieferungen nach Japan, Südkorea, in die Vereinigten Staaten und in die Inlandsregionen Jiangsu, Zhejiang und Shanghai. Fortschrittliche Geräte zum sofortigen Einfrieren sichern den inhärenten Nährwert und den frischen Geschmack während des Kühlkettentransports über große Entfernungen und verlängern so die Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust. Unsere Aquatic-Tiefverarbeitungs-Produktionslinie unterstützt flexible Verpackungsspezifikationen für kleine Einzelhandelspackungen und große industrielle Großbestellungen. Ganz gleich, ob Käufer frische, lebende Flussmuscheln für den Markt oder verarbeitetes, tiefgefrorenes Muschelfleisch für die industrielle Fertigung verlangen, unsere zuverlässige Versorgung mit Wasserprodukten gewinnt bei Käufern von Wasserwaren aus aller Welt langfristig und konstant an Vertrauen.