Nachhaltig desinfizierte Flussmuscheln und Fleisch

Shenzhou Clams, ein 2011 gegründetes kommunales führendes Wasserverarbeitungsunternehmen, ist auf die Herstellung zuverlässiger frischer Wasserprodukte spezialisiert, darunter lebende Flussmuscheln und gefrorene Flussmuscheln. Diese beiden Kernproduktserien fallen unter die hochwertigen Aquatic-Tiefverarbeitungsprodukte und die Mainstream-Tiefkühlkost von General und unterstützen die langfristige Zusammenarbeit im Großhandel mit Muscheln mit inländischen und internationalen Käufern. Alle rohen lebenden Flussmuscheln werden auf natürliche Weise im Hongze-See geerntet und nach vorheriger Walzenreinigung auf Fischereifahrzeugen zur Entfernung von Oberflächensedimenten und Verunreinigungen zur Fabrik transportiert.

Wir implementieren eine vollständige Reihe mehrstufiger Verfahren zur Beseitigung von Verunreinigungen, die Sedimenteinweichtanks, Walzenwäscher, Blasenreinigungseinheiten, Rollbürstendekontamination, Vibrationssiebung und manuelle Sortierung unter fließendem Wasser umfassen, um Sand, Pflanzenfragmente, Faserfäden und zerbrochene Schalen vollständig zu entfernen. Nach dem kontrollierten Garen bei niedriger Temperatur und der automatischen Schalentrennung behält das fertige, schnell gefrorene Muschelfleisch seine natürliche, milde, zarte Textur ohne künstliche Zusatzstoffe und entspricht vollständig den weltweiten Lebensmittelexportstandards. Gefrorene Flussmuscheln mit ganzer Schale und geschältes Muschelfleisch dienen beide als kostengünstige Rohstoffe für die Herstellung verschiedener küchenfertiger Fertiggerichte, wodurch die manuellen Schäl- und Reinigungsarbeitskosten für Catering-Einrichtungen und Lebensmittelproduktionsbetriebe erheblich gesenkt werden.

Alle Produktionsverbindungen bestehen strenge Lebensmittelsicherheitskontrollen und erhalten vollständige Exportzertifizierungen für Lieferungen nach Japan, Südkorea, in die Vereinigten Staaten und in die Inlandsmärkte Jiangsu, Zhejiang und Shanghai. Fortschrittliche Geräte zum sofortigen Einfrieren sichern die natürlichen Nährstoffe während der Kühlkettenlieferung über große Entfernungen und verlängern so die Haltbarkeit, während gleichzeitig der ursprüngliche frische Geschmack erhalten bleibt. Unsere Aquatic-Tiefverarbeitungs-Produktionslinie unterstützt flexible Verpackungsspezifikationen für kleine Einzelhandelspackungen und große industrielle Großbestellungen. Ganz gleich, ob Kunden frische, lebende Flussmuscheln für den Offline-Marktvertrieb oder verarbeitetes, tiefgefrorenes Muschelfleisch für die industrielle Lebensmittelproduktion benötigen, unsere stabile Versorgung mit Wasserprodukten gewinnt bei Käufern von Wasserprodukten aus aller Welt stetig an Vertrauen.